水素を生成するお菓子

工学物理科学研究評議会(EPSRC)が資金提供した15ポンド(約24ユーロ)の000か月の実現可能性調査で、バーミンガム大学の生物科学部の研究者は次のことを示しました。 '特定の細菌は、非常に甘い廃棄物を食べると水素を生成します。 テストは、バーミンガムに本拠を置く国際的な製菓・飲料会社CadburySchweppesからの廃棄物を使用して実施されました。 別のパートナーであるC-TechInnovationは、プロセスの経済性を研究しており、このテクノロジーがより大規模に関心を持つ可能性があることを示しています。
5リットルのデモンストレーションリアクターでテストすると、これらのバクテリアは希釈されたヌガーとキャラメル廃棄物の混合物に加えられました。

その後、バクテリアは砂糖を消費し、水素と有機酸を生成しました。 有機酸を水素に変換するために、別のタイプの細菌が第XNUMXの反応器に導入されます。 次に、水素は燃料セルに供給されて電気を生成します(空気中の水素と酸素の間の化学反応)。 最初の反応器で形成された二酸化炭素は、大気中に放出されないように捕捉され、隔離されます。
得られたバイオマス廃棄物は除去され、パラジウムと混合されてから、別の研究プロジェクトで触媒として使用されます。 このXNUMX番目のプロジェクトは、Biotechnology and Biological Sciences Research Council(BBSRC)によって資金提供されており、クロムやポリ塩素化ビフェニル(PCB)などの汚染物質を除去するためのさまざまなメカニズムを特定することを目的としています。 この並行プロジェクトで使用される触媒反応器も水素を必要とします。したがって、水素は製菓からの廃棄物によって供給されます。
したがって、このプロセスはクリーンでエネルギーを節約し、製菓業界が現在のように埋め立て地に廃棄するのではなく、廃棄物を回収できるようにします。 このプロセスは、理論的にはほとんどの食品会社で使用できます。

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しかし、ジャガイモ抽出物で実施されたテストは決定的なものではありませんでした。
バーミンガム大学のLynneMacaskie教授は、このシステムは産業用発電および廃棄物処理プロセス用に開発できると考えています。 研究チームは現在、より多様な「甘い」廃棄物を伴うこの技術の全体的な可能性に関するより多くの情報を得るために、フォローアップ作業に取り組んでいます。

ソース: 出入り

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