ブログを含め、会社内および会社との公平性と連帯のビジョンについて多くの(1)を公開している場合 レミッグDPP (特に「企業にとって理想的な報酬モデル」の記事を参照)、牛乳と肉のセクターのニュースは、食品セクターにおける付加価値の公平な分配へのアプローチに戻ることにつながります。 したがって、以下は、「公正な経済のための提案」(2)という本で提案されている扱いに触発されています。
経済的公平性の方程式の提案
不平等は、国境のない競争にさらされた生産者と流通のマストドンが互いに競争する生産者と消費者のセクターの場合に特に顕著であり、そこでは土の鍋が鉄の鍋と、あきらめるか、何も失うことはありません。 他の場所から指示する。 そして、ニュースは定期的に表示の世話をします 私たちの主張の現実 こうして生成されたドラマでさえ...
牛乳の農家生産者を通して見た私たちの提案...
フードチェーンの最初の「牛乳」と派生製品(そしてそれ自体の原材料の価格を交渉するための「重量」を作らないもの:肥料、炭化水素...)は、すべての状況で、それを受け取る必要があります- 「構造的に」、立法的な方法で、「その承認」によって実現された利益の全体に関連するその仕事による最小利益B1の保証をもたらしたと言います。
したがって、Pcを牛乳の最終消費者の価格、Pfを農家の最低販売価格(生産者)、Cを賃金(コスト価格を含む)、B1を最低利益(Pf = C + B1)、Bn-1を全体と呼ぶ下流の利益の、λを下流の付加価値に関連する値、またはλ= B(n-1)/(Pc-Pf)に設定すると、保証される最小利益B1-私たちの意見では-農民のために-生産者はB1 /を検証します(C + B1)=λ、つまり:
BXNUMX = C・λ/(XNUMX −λ)
そしてPf = C + B1
(そして、Bnをセクター1のすべての利益と呼ぶと、B1 /(C + B1)= B(n-1)/(Pc-Pf)= Bn / Pc =λになります)
数値例
C = 0,5の場合 Pf = 1。 Pc = 2。 B(n-1)= 0,25
λ= XNUMX /(XNUMX − XNUMX)= XNUMX
そしてB1 = 0,25 x 0,5 / 1-0,25)= 0,166
(Bn = 0,5)
そしてPf = 0,5 + 0,166 = 0,666
次に、提案によれば、B1の値は、コスト価格Cおよび「ダウンストリーム」のメリットの値とともに増加することがわかります。 この装置により、農民生産者は品質への挑戦を奨励し、チェーンの最初のサプライヤーに損害を与える「下流」マージンの乱用を回避し、後者に戦略の自由を残します。その生産コストCの最適化(定量的などに対して定性的を再生します)。
同時に、デバイスは正式な管理統制(事後)に適しています。
(2)edを参照してください。 ハルマタン「公正な経済のための提案」(R.ギレット。2012年および2015年の電子書籍版)