大都市のコミュニティレストラン(シングル)

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lejustemilieu
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大都市のコミュニティレストラン(シングル)




パー lejustemilieu » 20/02/12, 08:07

ボンジュール、
大都市では独身者がたくさんいます。
一人分の料理は、包装、エネルギー、さまざまなロスの点であまり経済的ではありませんし、エコロジーでもありません。
私にとっては、自分の地域の失業者、または単に自由な人々が経営するレストランを見つけるのは興味深いでしょう。
それは常にスーパーマーケットで売られている調理済みの食事よりも美味しく、より安く、エネルギー消費も少ないはずです。
人々の孤立も少なくなるでしょう。
そのアイデアはスクラッチだと思います。
まあ、そうですね、今朝、そんなことが頭から抜け落ちていたことは認めます。
:安っぽいです:
最後に、なぜ独身者に限定するのでしょうか?
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クリストフ
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パー クリストフ » 20/02/12, 13:13

独身者がいるのは都会だけではありません…田舎ではさらに大変です!

いずれにせよ良いアイデアです。シングルバージョンでは、人々に会うことができます :D :D でも打ち合わせが終わったらレストランへ直行です(笑)

実際、経済的に言えば、「すべて」に対応したバージョンが必要です。 :Mrgreen:

地域の食料供給における食品廃棄に関する研究(または少なくとも数字)を見る必要がありますが...

「最終的な準備」に必要なエネルギーの割合は、食品に「含まれる」残りのエネルギー(生産、変換、輸送など)に比べて少数です。

推定されるのは、私たち(西洋人)は2日あたりXNUMXリットルの油を摂取します https://www.econologie.com/forums/alimentation-et-petrole-on-mange-2l-de-petrole-par-jour-t8851.html

ps: 毎日数千食が提供され、集中して太陽熱で調理されるインドの太陽食堂を思い出します。 forum: https://www.econologie.com/forums/search.php
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パー » 21/02/12, 12:16

まあ、彼はすぐに私たちのためにファランステリーを再発明するでしょう...

アイデアは素晴らしく、ルームメイトまたは友人との食事と呼ぶことができます。 私の娘は大学生で、頻繁にどちらかの家に集まって一緒に料理をしており、各学生(男子も含む)には「自分の」専門分野があることがよくわかります。

あなたのアイデアに関しては、コンプライアンス(衛生、安全、税金、社会法)と管理コスト(特に建物を借りるための最初の頭金)に直面すると、プロジェクトは沈没するか、他のビジネスと同じようになってしまうのではないかと心配しています。

プライベートな領域を離れるとすぐに...
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象最高名誉éconologuePCQ .....私はあまりにも慎重だけど、十分な金持ちではないし、本当にCO2を保存するのが面倒! http://www.caroloo.be
lejustemilieu
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パー lejustemilieu » 21/02/12, 14:10

あなたのアイデアに関しては、コンプライアンス(衛生、安全、税金、社会法)と管理コスト(特に建物を借りるための最初の頭金)に直面すると、プロジェクトは沈没するか、他のビジネスと同じようになってしまうのではないかと心配しています。

これが現実です... :?
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パー » 21/02/12, 18:51

ありがとうヨーロッパ! :悪の:

そうですよ、なんと! 月末の問題を抱えていないスーツとネクタイの紙押し主義者が課すあらゆる基準にうんざりしている。
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