話題外の会話のためのビストロ

[GuyGadeboisTheBack]

めちゃくちゃな男とまったくめちゃくちゃじゃない男との間のシュールな会話:

いじってる男: 「優れた研究とは、その結果によって研究対象の製品を製造・販売するグループのシェアが高まる研究のことです。」 ( WJB ロカビリーⅢ)

いじらない男： あなたが引用した記事にはそのようなことはまったく書かれていないことを除けば、ほとんどの研究が改ざんされているとは言っていません。

いじってる男: 幻覚が見られます...二度目の症状です...すぐに電話します WJB ロカビリーⅢ (原文どおり) あなたのひどい不信感を彼と共有するためです。

いじらない男： あなたはスクリーンショットの撮り方を知っているので、数値が改ざんされていると彼が言っている部分を見せてください（これは科学者にとって非常に重大な非難です）

いじってる男: （こいつは頭がおかしい……） 気を取り直せ、緊急だ！

いじらない男： 確かに、明らかに、自分の主張を正当化するように求めるのは、あまり希望のない試みのように思えます...しかし、私は治らない楽観主義者です。

いじってる男: それはギャグです！ ジョーク！ 皮肉な展開！ WJB ロカビリーⅢは存在しない!!!

いじらない男： つまり、AZワクチンの76％の成功率はあまり良い研究ではありませんが、それでも彼らは結果を伝えました...

いじってる男: (完全に狂気であることが確認されました....)

[Obamot]

この絶望に続いて、決して終わらない枝に追いつく： 健康汚染防止/ワクチンと科学的意見の目的を理解する-t16933-3040.html#p515125

Izy はクルミを焼いた — 貴重な (命を救う) 必須脂肪酸を致命的な「トランス」脂肪酸に変える

ポッポーポー…
私はクルミのパンを180°で焼きますが、脂質の質は変わりません

[Izy の intox の出典: 「キャサリン ジャンドロー、カナル ヴィ編集者」]

これは、あなたが誤解していることのもう 40 つの証拠であり、これはいくつかの HS の投稿で示されています。 十分な情報に通じた科学界は反対のことを信じています: 多価不飽和脂肪酸を含む油は、それらを損傷するリスクがあるため、XNUMX°C を超えて加熱するべきではありません (これが、誰もがこの閾値未満に保つ必要があるという事実を主張する理由です.作った経験: 美しい夏の日のために冷蔵庫の外に置いた油は、XNUMX 日も経たないうちに酸敗してしまいます...)

ナンセンスをコピーして貼り付けるのを防ぐことはできませんが、それはあなたの無能さのためにその性質を検出することができません。
「トランス」脂肪酸は硬化油に含まれていますが、それだけではありません!

トランス脂肪酸は、植物油を高温で加熱および調理するときにも生成される可能性があります 産業変革プロセス中かどうか またはこれらのオイルの家庭での使用中。
政府筋: ハンドル https://www.anses.fr/fr/content/les-acides-gras-trans

次に、エラーを修正した後、あなたの議論をそのまま受け入れます。

非常に高温に加熱すると、液体の油は [...] 半固体の脂肪に変わります

そして彼らが 【トランス脂肪酸】 トランス脂肪酸の分子では、炭素原子間の二重結合 (すべての不飽和脂肪酸の特徴) がシス配置ではなくトランス配置になっているため、曲線ではなく直線になっています。

この機能により、流動性が低下します シス型よりも高い融解温度を示します。したがって、室温でより固体です。 これは、食品業界、特にマーガリンの製造で求められる特性です。 それらが脂質二重層に組み込まれると、膜の流動性も低下します。

そして、それがどの温度で起こるかを知るには、それは簡単でごくわずかです。冬でも室温で凍結する可能性のあるオリーブオイルを観察するだけです...高温」は、「脂肪酸」の存在の基準ではありません TRANS」ですが、変性のマーカーにすぎません。 いずれにせよ、これは健康に有害であるという究極の証拠ではありません...

これが、高品質のオイルのボトルに指定されている理由です。
— ボトルを開けたら冷蔵する必要があります。そうしないと、腐敗します。CIS感じる..
- それらが低温抽出されているかどうか。低温抽出されている場合は、変性していないことが保証されます。
したがって、CIS フォームまたは変性に切り替えるのにほとんど時間がかかりません。単純に酸化させるだけで変性する場合、これはそれらが壊れやすいことを証明しています。180°C のオーブンで十分に分類されるかどうかを確認します「高温」 （またはそうではない）しかし、あなたは素晴らしい漫画家なので、この温度にしたクルミ油でお風呂に入ってみてください。オーブンでナッツ。 私はあなたがあなたの心を変えると確信しています。

したがって、実際には： 料理すればするほど、「料理された」状態になります。 （そして、これはあなたの偽情報の別のエピソードにすぎません。その後、別の方法で否定することになるからです...私は間違いありません）