土壌を荒らすのはやめましょう！
作家
フレデリック・デンエズ
Éditeur
フラマリオン
説明
スタジオに相当します。ここは、我が国がチャンピオンである駐機場、郊外地域、大型スーパーマーケットの圧力の下で、フランスが毎秒奪われている肥沃な土地の表面です。 爆発的に増加する世界人口を養うのに私たちがすでに苦労しているのに、どうしてそのような状況が起こり得るのでしょうか?
それは、フレデリック・デンエズがこの腐食的な調査を、領土を縦横に横切り、「従来の」農家や有機栽培に転換した農家、市長、研究者などを調査して実施したことを知るためであった。 そして、彼が発見したことは血が凍るようなものでした。土壌は希少になることに満足せず、もはやそれを貴重なものにする機能を提供できなくなっています。 平らにされ、解体され、むき出しのまま放置され、深く耕され、憂慮すべき汚染物質や投機にさらされている...私たちの食料と景観を保証するこの古くからの共通財の劣化は、精神性の根本的な革命を必要としています。
著者は、ぐるぐる思考を防ぎ、すべてのオーガニックへの関心や「ゼロカーボン」の利点など、多くの先入観を再考しながら、緊急に採用すべき一連の解決策を提案しています。 私たちの社会を苦しめるさまざまな病が融合した、衝撃的な本。
コンテンツ
土壌を荒らすのはやめましょう！
1 プロローグ。 土、命…7
I. 床の寒波…13
II. 農業、肥料の話…23
Ⅲ． CAPによって耕された農民...37
IV. ハイパーマーケットの下には地球...53
V. 土地、心配する金融家にとっての安全な避難所...73
VI. でもやっぱり地面は…93
VII. ダーウィンは正しかった...105
Ⅷ. もう一度畑をドレスアップしましょう!...117
IX. スプレーしてみよう！...135
X. フロアに関する 10 の考え...157
エピローグ。 革命が進行中...187
参考文献...195
用語集...201
目次…211
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