木製オーブンとしても使用できる垂直バーベキューの歴史と技術

垂直位置はまた、脂肪を除去し、肉を焦がすリスクを減らすことを容易にします。肉の消費は発癌性であると強く疑われています。

詳細： バーベキューで炭の消費を減らす

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