農業:問題や公害、新しい技術とソリューションフランスにおける牛乳と肉の農業危機:どのような解決策か?

農業と土壌。 公害防止、土壌浄化、腐植、新しい農業技術。
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フランスにおける牛乳と肉の農業危機:どのような解決策か?

メッセージ以外のluパー クリストフ » 26/02/16, 19:54

フランスの小規模および中規模の農民セクターで大きな危機が発生してからXNUMXか月が経ちました(大規模な農民は非常に多くの援助を受けているため、彼らは大富豪です)...

私が議論で聞いた議論の90%は販売価格のみに基づいています:低すぎる、大規模な分布によって決定されているため...ビン私は同意しても同意しません(読む続き)

それは真実であり、懸念事項です。 製品の販売価格は、買い手ではなく売り手が設定する必要があります。 それはすべてのフェアトレードの基礎です!

そして、すべての仕事は賃金に値します。仕事をするときにお金を失うことは普通ではありません! 貸借対照表だけが、エントリ(最終的には会計の出発点)だけでなく、出口(したがって、会計エントリ)でもあります!

多くの議論で言及されている短絡は、ソリューションの一部にすぎません:

a)牛乳は消費者に約0.3ユーロ販売されているのに対し、牛乳は1ユーロ/ Lしか支払われていないと苦情を言う農民(またはそれ以下:0.8ユーロ/ L)...私はそれを見つける このマージンはまったく虐待ではありません 少なくとも2つ以上の仲介業者(協同組合または瓶詰めし、最終売り手である工場)+ VAT(6%でも6%)があり、中国、インド、または比較するバングラデシュ!

b)誰もが、川下の質量分布の「大きな悪者」について話している(それは真実かもしれないが、彼らだけではない...続きを読む) アップストリームにロードしますか? 赤字の農業SAのバランスシートを見たいです! 化学物質の投入には、平均的な農場でどれくらいの費用がかかりますか(概算%?)、エネルギーにどれくらいの費用がかかりますか、「バイオティクス」(抗生物質、ワクチン、その他の生物学的化学物質...)

c)債務= 経済的負担 ! フランスの農場の平均負債比率はどのくらいですか? 私は最近、農業信用だけでフランスの農地の50%を保有していると聞いたと思いました!!! ここから選択を開始する必要があります...

私の意見では、私たちは行動しなければなりません 3つのレバー...基準価格を上げるための再交渉と同じくらい効果的

a)上流の負荷(=肥料、飼料など)
b)農業債務(困難になる)
c)短いサイクル:直接販売(すでに進行中...)

議論を開始するためにたくさん!
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再:フランスの牛乳と肉の農業危機:どのような解決策?

メッセージ以外のluパー ダーク・ピット » 26/02/16, 20:09

牛乳の例に同意しますが、豚肉についても同じ理由付けを試してください。
ブリーダーのための1.3ユーロ/ kg。
屠殺場で10〜15€kg
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再:フランスの牛乳と肉の農業危機:どのような解決策?

メッセージ以外のluパー クリストフ » 26/02/16, 20:34

ああ、それで豚肉は過剰なマージンの問題ですが、1.3ユーロ/ kgが立っていることに同意しますか?

したがって、これは私の最初の発言に参加します。

製品の販売価格は、買い手ではなく売り手が設定する必要があります。 それはすべてのフェアトレードの基礎です!
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再:フランスの牛乳と肉の農業危機:どのような解決策?

メッセージ以外のluパー chatelot16 » 26/02/16, 21:15

工業生産にとっては簡単です! 私たちは利益を上げて売ることができるものを作ります...そうでなければ私たちは何か他のものを作ることにします

農業の問題は、すべての作物の設定が遅いことです...牛乳を売ることができれば牛を作ることはできず、売れなくなったら牛を消滅させることはできません...同じ問題果物と野菜の場合:製品が売れる準備ができたとき、それらは腐りやすく、大規模な流通は力強い立場にあります! 規制当局は、生産者が押しつぶされるのを防ぐために必要です

農業市場は完全にリベラルではありません! 自国の領土を守るすべての国には、農業を守るための例外的な体制があります...スイスと日本は、非常にリベラルな経済を持っているが、農業を守る国だと思います
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再:フランスの牛乳と肉の農業危機:どのような解決策?

メッセージ以外のluパー クリストフ » 26/02/16, 21:24

chatelot16は書きました:製品の販売準備が整ったら、それらは腐りやすく、大規模な流通は強力な立場にあります! 規制当局は、生産者が押しつぶされるのを防ぐために必要です


また、シーズンに購入する消費者を教育します!!
消費者耐久性/カレンダー・オブ・果物・アンド・野菜・オブ・シーズンおよびローカルt9901.html

そしてもっとローカルな...
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再:フランスの牛乳と肉の農業危機:どのような解決策?

メッセージ以外のluパー アーメド » 26/02/16, 21:28

関連する発言に同意します Chatelot。 これに加えて、農民がこれを考慮に入れてマージンなしで負担する気象および健康上の危険の存在を追加する必要があります。
クリストフ、あなたが書きます:
製品の販売価格は、買い手ではなく売り手が設定する必要があります。

配合には不正確さがあります。価格がどちらで設定されているかは重要なポイントではありません。 それは、売り手のグループと買い手のグループ間の力のバランスです。格差がある場合、それは必然的に最も弱い人の不利益に対する不公平につながります。
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再:フランスの牛乳と肉の農業危機:どのような解決策?

メッセージ以外のluパー クリストフ » 26/02/16, 21:37

はいアーメド:良い販売価格は、売り手と買い手の両方を満足させる販売価格です!

しかし、この基本価格は、買い手ではなく、または現在フランスの農業ではなく、彼の料金に関連して「売り手」によって(許容範囲内の交渉マージンで)固定されなければなりません。交渉のマージンを手にしているのは買い手(協同組合または大規模流通)であり、売り手ではないようです!

あなたが言うように:最も弱い人を犠牲にして...これはまさに起こっていることです!
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再:フランスの牛乳と肉の農業危機:どのような解決策?

メッセージ以外のluパー アーメド » 26/02/16, 21:51

正確に言えば、同じことをする(そして自分自身に宛てた請求書を作成する)買い手とは対照的に、一方では価格を課す機械、製品、サービスの売り手がいます。 !)。 中央では、補助金の再分配者の役割を果たし、伝統的に(非)交渉で受動的な役割を果たしていた農民(これは少なくとも一定のレベルでは穀物セクターではあまり当てはまりません)。 これらXNUMXつのブロック間の調整変数として機能するのは彼次第です。
農業の世界からの反応のXNUMXつは、(積極的な宣伝の影響下で)生産の強化であり、一時的に悪を隠していた方法でした。 現在、前進することは永続的な解決策にはなり得ないことが明らかになっています。
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再:フランスの牛乳と肉の農業危機:どのような解決策?

メッセージ以外のluパー Did67 » 26/02/16, 23:05

XNUMXつまたはXNUMXつ以上のポイント:

1)農業は「重工業」です。控えめな売り上げを生み出すには莫大な資本が必要です。 土地、建物、機器の間...したがって、たとえ損失があっても、生産を停止することはほとんど不可能です。 または、「製品」をすばやく変更します。

2)「オーガニックAB」(私はハニックとの議論以来、この新語法を使用します)でも、入力は非常に重くなります! 「有機AB」=合成入力なしで生産することを忘れないでください! 多くの場合、自然な入力はより高価であるか、より大きなボリュームまたはより頻繁な処理が必要です。 燃料にも同じ。 リセ・アグリコル・ドーベルネの有機ホップの転換に参加しました。 料金が大幅に増加しました。 そして仕事。 幸いなことに、価格もかなり高くなっています。

3)フランスの農業もまた、グローバル化のramp延の犠牲になっています。「公式」リーダー(FNSEAと企業)が自由主義的権利の支持者であったことは注目に値します。 彼らはフランスの農民たちを世界的な競争にさらして墓を掘りました。 アルゼンチンのパンパスの肉、ブラジルのサトウキビ、旧東ドイツのコルホーズの農場の牛の乳などは、常に「家族農場」の製品よりも少なくなります。 」。 または、肥料のメタン化プラントでバイパスされた電力の販売に追いつくことで、豚肉を原価で販売する巨大なドイツの農場の豚肉でさえあります(フランスでは、オベルネのプロジェクトで、農業関係者は私たちを緑で扱い、鉄を破壊しました。今日彼らが追いついて愚かさを実現しようとしても、価格が4つだけの農産物があります修正済み:太陽光発電の屋根または農業起源のバイオメタンから配管された補助金の電力)。
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再:フランスの牛乳と肉の農業危機:どのような解決策?

メッセージ以外のluパー Did67 » 26/02/16, 23:18

アーメドは書きました:...生産の強化、しばらくの間、悪を隠す方法。 現在、前進することは永続的な解決策にはなり得ないことが明らかになっています。


そして、農場の規模の成長も隠されていました!!!

個人的には、農民はまだわずかしか稼いでいない。 しかし、彼らは4または5倍少ないです...この転送、または「concnetration」は悲惨さを隠すことを可能にしました...

そこでは、現象が速すぎています。 事業再編の一部は、承継当時のものでした。 そこには、45歳から55歳までの全世代の農家がいます! 「収益性の高い」には小さすぎます...

さらに、長い間、非農業部門は未熟練労働者を吸収する可能性がありました... 70年代、40歳のGariculturistsは労働者として「リサイクル」されました。 だから、私が育ったアルザスの田舎に工場が設立され、バスのシャトルが設立されたのを見ました...そして、父親が労働者のようになりました。

これはすべて機能しなくなりました。

したがって、私たちは行き詰まっています。

火曜日の夜、議論なしで、私は農民が苦しんでいるだけではないことを指摘しました! 燃え尽きが広まっています。 工場で。 オフィスで。

それはシステムの限界に達する世界です。 他の場所では、労働市場を「自由化」する新しい法律があります。 そうしないことは、他の場所に行くのを見ることです...そうすることは、貧困を受け入れることです..; ペストまたはコレラ??? まだ病気です。 グローバル化された経済では、「ヨーロッパの」生活水準と快適さを維持できず、中国人やインド人と競争することはできません(もちろん、この一般的な傾向に部分的に矛盾するニッチがあります)。

したがって、私たちの世界は行き詰まっています。 そして、農家は私たちの世界にいます...ニッチは残っています...
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