私の知る限りでは、100年以上保存できる男性用の食用製品はXNUMXつだけです。 アルコールだ！ （特に純粋ですが、運が良いか、スピリッツ、リキュール、ワインの形で...）
（これもまた、UVから保護され、かなり冷たく、一定の温度である必要があります...）
持続可能な消費：責任消費、ダイエットのヒント ⇒ 野外での卵の保全
ああ、ここで私は安心します... 100年前の卵に光が当てられました...それは本当に怪しげに見えました！
私の知る限りでは、100年以上保存できる男性用の食用製品はXNUMXつだけです。 アルコールだ！ （特に純粋ですが、運が良いか、スピリッツ、リキュール、ワインの形で...）
（これもまた、UVから保護され、かなり冷たく、一定の温度である必要があります...）
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Ce forum あなたを助けましたか？ 彼も助けて 彼が他の人を助け続けることができるように- エコノロジーとGoogleニュースに関する記事を公開する
「やがて」……（20世紀初頭とそれ以前）、カトリック教徒は四旬節の間それを食べることができなかった：それゆえ四旬節の初日から問題なく保存された（これは1日間続く、信じられない信者のための情報） ）そしてイースターの朝から消費されました。
私の祖母は92歳で亡くなりました。
私の祖母は92歳で亡くなりました。
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象最高名誉éconologuePCQ .....私はあまりにも慎重だけど、十分な金持ちではないし、本当にCO2を保存するのが面倒！ http://www.caroloo.be
40日は私には非常に合理的だと思います。 ただし、現在のところ、法的保護に関する情報はまだありません（設置から有効期限までの遅延）。
私の意見では、少なくとも2〜3週間です。
中間の日付もあります：「次の期限までに追加の新鮮さが保証されます：...」
私の意見では、少なくとも2〜3週間です。
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aerialcastor
- グランドEconologue
- 投稿： 839
- 碑文： 10/05/09, 16:39
- X 4
ICI
「前に消費するのが好ましい」という表示は必須です。 記載されている日付は推奨消費日です。 それは敷設の次の9日を超えてはなりません。 卵は、産卵日からXNUMX日間は「新鮮」と言われています。
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ツリーを保存し、ビーバーを食べます。
何それが取ると、彼の死を欠場することで、人生で成功するためには使用されません。
何それが取ると、彼の死を欠場することで、人生で成功するためには使用されません。
ボンジュール
冷蔵庫に卵を入れないでください。特に元のパッケージがない場合は避けてください。
卵は一定の温度で光と湿気から遠ざけられます。
卵の殻は多孔質で、卵は冷蔵庫から悪臭を吸います。
卵は一ヶ月以上消費されます。 不愉快な驚き（腐った卵！）を避けるために、常に個別に卵を割ってください。これにより、全体の準備が損なわれるのを防ぎます。 例外として、卵黄を調理する必要がない場合は、新鮮な卵を取ります。たとえば、卵、ゆで卵などです。
これは、家でニワトリを20年以上経験した結果です。 新鮮な卵（15日未満）は近所の人に売られ、私たちは他の人しか消費しません。
もう少し「個人的な」情報については、消費者協会からのテキストの記事を参照してください： http://www.test-achats.be/aliments/oeuf ... 429873.htm
冷蔵庫に卵を入れないでください。特に元のパッケージがない場合は避けてください。
卵は一定の温度で光と湿気から遠ざけられます。
卵の殻は多孔質で、卵は冷蔵庫から悪臭を吸います。
卵は一ヶ月以上消費されます。 不愉快な驚き（腐った卵！）を避けるために、常に個別に卵を割ってください。これにより、全体の準備が損なわれるのを防ぎます。 例外として、卵黄を調理する必要がない場合は、新鮮な卵を取ります。たとえば、卵、ゆで卵などです。
これは、家でニワトリを20年以上経験した結果です。 新鮮な卵（15日未満）は近所の人に売られ、私たちは他の人しか消費しません。
もう少し「個人的な」情報については、消費者協会からのテキストの記事を参照してください： http://www.test-achats.be/aliments/oeuf ... 429873.htm
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「それについて話すことは一つのこと、別のことをすることです。
私が選んだのは」
私が選んだのは」
私たちは前進します！
質問：私は、ハードボイルドエッグ（したがって調理されたエッグ）は生卵よりも保存性が低いという印象を持っています。 シェルが無傷の場合でも明らかです。
これは誤った印象ですか、それとも正当化されますか？ はいの場合、なぜですか？
質問：私は、ハードボイルドエッグ（したがって調理されたエッグ）は生卵よりも保存性が低いという印象を持っています。 シェルが無傷の場合でも明らかです。
これは誤った印象ですか、それとも正当化されますか？ はいの場合、なぜですか？
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ボンジュール、
熱処理は、卵の壁をより多孔質にすることに加えて、その「タンパク質構造」を変化させ、特定の病原菌（サルモネラ菌、E-Colyなど）の増殖に対してより脆弱にします。 ; これが、アグリフードでは、調理された卵がすぐに使用されない場合、体系的に空気（中性ガス、真空など）から保護される理由です。 さらに、特定のレベルの認証では、卵を使用できるようにするには、承認された「セラー」を通過する必要があります（健康のセキュリティに関するニーズを満たすために：セルフチェックのレベルなど）。
「卵の鮮度」については、卵の中の汚染物質に対して既に免疫があるかもしれない「消費者の抵抗」という要素を忘れてはなりません。不幸なゆで卵は「非常に新鮮」と考えられています（もしあれば経験的に）。
クリストフは書きました：質問：私は、ハードボイルドエッグ（したがって調理されたエッグ）は生卵よりも保存性が低いという印象を持っています。 シェルが無傷の場合でも明らかです。 これは誤った印象ですか、それとも正当化されますか？ はいの場合、なぜですか？
熱処理は、卵の壁をより多孔質にすることに加えて、その「タンパク質構造」を変化させ、特定の病原菌（サルモネラ菌、E-Colyなど）の増殖に対してより脆弱にします。 ; これが、アグリフードでは、調理された卵がすぐに使用されない場合、体系的に空気（中性ガス、真空など）から保護される理由です。 さらに、特定のレベルの認証では、卵を使用できるようにするには、承認された「セラー」を通過する必要があります（健康のセキュリティに関するニーズを満たすために：セルフチェックのレベルなど）。
「卵の鮮度」については、卵の中の汚染物質に対して既に免疫があるかもしれない「消費者の抵抗」という要素を忘れてはなりません。不幸なゆで卵は「非常に新鮮」と考えられています（もしあれば経験的に）。
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